대한민국 성인 여섯 명 중 한 명이 당뇨병 환자입니다. 이 숫자를 처음 봤을 때 저는 솔직히 실감이 잘 안 됐습니다. 그런데 제 주변을 돌아보니 부모님, 직장 선배, 친구들 중에 혈당 얘기를 꺼내는 사람이 생각보다 많더군요. 이 글은 당뇨가 어떤 병인지, 왜 지금 2030세대도 안심할 수 없는지, 그리고 제가 이 내용을 공부하면서 직접 바꾸기 시작한 식습관 이야기를 담았습니다.당뇨 유병률, 숫자가 왜 이렇게 늘었을까당뇨병(糖尿病)이라는 이름은 말 그대로 소변에 당이 섞여 나온다는 뜻입니다. 혈액 속 포도당 농도가 정상치를 넘어서면 신장이 이를 걸러내지 못해 소변으로 빠져나오게 되는데, 기원전 5세기경 인도의 의사들이 환자의 소변을 직접 맛보고 달다는 사실을 발견하면서 이 병의 이름이 생겨났다는 이야기가 ..

솔직히 저는 오랫동안 다이어트 실패를 제 의지 탓으로만 돌렸습니다. 100kg 가까이 나가던 시절, 덴마크 다이어트부터 저탄고지, 간헐적 단식까지 안 해본 방법이 없었는데도 매번 제자리였거든요. 그런데 나중에서야 알게 된 게 있습니다. 몸이 특정 체중을 기준점으로 고정해 놓고 거기서 벗어나지 않으려 한다는 사실이었습니다. 이 글은 그 경험을 통해 깨달은 것들을 담았습니다.왜 나는 매번 같은 자리로 돌아왔는가제가 처음 덴마크 다이어트를 시도했을 때는 정말 효과가 있었습니다. 2주 만에 10kg 넘게 빠지는 걸 보면서 '이번엔 다르다'는 확신이 생겼고요. 그런데 일상으로 돌아오자마자 몸무게는 귀신같이 원래대로 복구됐습니다. 처음엔 그냥 제 의지력이 약해서라고 생각했습니다.저탄고지도 해봤고, 간헐적 단식도 해..